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La misma pieza en la mente de cuatro tenores

Cordovín | CDVIN

La misma pieza en la mente de cuatro tenores

La familia Benés, Eduardo Eguren, Diego Anza y Elías López interpretan con libertad en bodega la garnacha centenaria de los majuelos de Valcuerna, en Cordovín, bajo un mismo proyecto, CDVIN, viñedo de pueblo, antes de que existiera esta diferenciación

  • UVA MATURANA

    Maturana, la gran desconocida 

    Hace más de 400 años aparece en Nájera la primera referencia de la maturana blanca, entonces como uva rivadavia, pero fue en 1988 cuando empieza en Rioja la verdadera investigación para recuperar esta variedad, tanto tinta como blanca. Hoy sigue siendo anecdótica, pero ofrece a la Denominación la posibilidad de elaborar unos vinos con los que diferenciarse de otras zonas

  • Buenos tiempos para la temeridad

    HIJOS DE LA CRISIS

    Buenos tiempos para la temeridad

    Empeñado en mantener el viñedo viejo de casa frente a los cantos de sirena productivistas, Alejandro Perfecto incubó durante años un proyecto entusiasta que defiende con vinos frescos y actuales el potencial autóctono de Aldeanueva de Ebro

    Sergio Martínez |
  • Maceración carbónica con romanticismo

    HIJOS DE LA CRISIS

    Maceración carbónica con romanticismo

    De los jóvenes de Peña La Rosa a las particularidades de La Cantarada, Pilar Fernández Eguíluz extiende la fórmula de elaboración familiar, la de toda su vida, y juega inquieta con un legado vitícola que hunde sus raíces en pequeñas parcelas de hasta más de cien años

    Sergio Martínez |
  • Los vidau de la otra cara de Yerga

    HIJOS DE LA CRISIS

    Los vidau de la otra cara de Yerga

    Juan, Julia y Jesús, la nueva generación de los Escudero, asume la gestión de la bodega familiar con la idea de continuar un amplio legado de espumosos y de viejas garnachas frías de altura

    Alberto Gil |