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Los herederos de Dolly

Después de la icónica oveja, de cuyo nacimiento se cumplen hoy 20 años, la clonación de otros animales ha abierto posibilidades para la investigación de tratamientos contra enfermedades humanas

elena martín López
  • Recetas originales con espinacas

    Es una verdura de hoja con grandes beneficios para la salud y que, en España, ha quedado relegada a potajes de vigilia y salteados con ajo, piñones y pimentón. En el resto de países, este vegetal goza de mayor versatilidad, pudiendo tomarse en forma de salsa, como buñuelo e incluso en el pan

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